L’ho trovata finalmente la mia produzione rossa che mi consente di partecipare con immenso piacere al giveway di Ele. Non è mia la ricetta…diciamo che sono un pò come la mia ginger preferita, vado copiando qua e là. Stavolta ho copiato da Antonia la sua crostata con panna cotta e gelatina di ciliegie modificandola un pò per l’uso della frolla(la mia) e la panna cotta. Per la panna cotta ho voluto provare il metodo Montersino descritta in questo messaggio da Graziana
Ho cotto la frolla in bianco, ho versato la panna cotta e messo in frigo a solidificare e dopo ho aggiunto la gelatina di ciliegie.
E’ stato il dolce di riserva, per il compleanno di mio nipote ed è stato gradito perchè fresco, non dolcissimo e chiaramente rosso.
Tanti auguri Ele! :*
davvero una grande idea la panna cotta e la pasta frolla
RispondiEliminala proverò di sicuro
kiss
Pina
Ci hai deliziati con questo dessert fresco e decisamente goloso, ma soprattutto diverso da tutto quello che abbiamo provato finora! Non vediamo l'ora di provarlo anche noi perchè siamo ghiotti di tutto questo ben di Dio, specialmente della panna cotta!
RispondiEliminaBuon inizio settimana
Sabrina&Luca
Ma che gran "c..." ha tuo nipote!! Me ne mangerei volentieri...mmmmm....menza fomma!!
RispondiEliminabuona serata cara
ha un aspetto divino Cinzietta!Me la segno, eh...Un abbraccio
RispondiEliminabella cinzia, molto estiva
RispondiEliminaDunque, ti vuoi decidere o no, ad invitarmi ad assaggiare le tue delizie??????
RispondiEliminaChe mozzico che je darei, prima che ci passi la ginestra...
RispondiElimina:D :D :D
ma 'st'antonia è un pò come la moglie del tenente colombo, si sente parlare di lei dappertutto ma non si vede mai... bella crostina tesò... scusa per il ritardo ma c'ho la giustificazione, c'oosai... baci
RispondiEliminami sembra davvero molto invitante e se poi non è neanche molto dolce...meglio no!!! Un bacione
RispondiEliminaBuonissima!
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